お好み焼き！

お好み焼き！
京都に住んでた時に教えてもらった秘伝レシピ。
我が家のお好み焼きはフワフワなんです。
嫁が大好物で良くねだられます（笑）お店出したらとも言われます・・・ごますりか？
関西ではお好み焼きと白飯食べます。おかず？なのかな？炭水化物と炭水化物（笑）
しかし・・暑い夏の日は勘弁して欲しい料理です。
フライパン前暑いがな・・・