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歩いて５分位のところにあるラーメン屋さんでランチしました！家系ラーメンで、チャーシューが不思議な感じ。柔らかいけど煮込んだわけではなく、煮込んでないならどうやって固くならずに作れるのだ？？ちなみに野菜を補う為にほうれん草トッピング。
麺は太麺、スープは家系。何だか不思議なラーメンでした。