日本製オレオ！

ヤマザキナビスコ。
長年（４６年）親しんできたメーカーさんですよね。
もちろんオレオは世界中で生産され愛されてます。
そのオレオやリッツなどのライセンス契約が８月末で終了し、国内産ではなくなり中国産になるそうです。４６年ヤマザキの販路で売ってきた商品なのにと思いますが・・世界的にはこいう事は普通だそうです。でも何だか腑に落ちないですね。
在庫は１１月まであるそうで、これ以降買うことはないかなと。ヤマザキ製品の角型リッツ等は買いますけど。ヤマザキ頑張れ！

手巻き寿司～

手巻き寿司！
そもそもは賭場で急いで手を汚さず食べたいとの事から四角い海苔に巻いて食べられるようになったそうです。
更に寿司の起源は東南アジアだといわれています。BC400年ごろ、保存食として水産物を塩漬けにして数か月発酵させたのがその始まりだそうです。
それらが中国・韓国経由で奈良時代に日本に入ってきたそうです。押し寿司とかですかね？バッテラ旨いですよね～

■

歩いて５分位のところにあるラーメン屋さんでランチしました！家系ラーメンで、チャーシューが不思議な感じ。柔らかいけど煮込んだわけではなく、煮込んでないならどうやって固くならずに作れるのだ？？ちなみに野菜を補う為にほうれん草トッピング。
麺は太麺、スープは家系。何だか不思議なラーメンでした。

餃子！！

入院してた母が退院し、何食べたいと聞くと「餃子！」しかも生餃子を僕が焼いてとのご依頼（笑）
近所の中華屋さんの生餃子買って、丸く焼いてみました！
外はカリカリ中しっとり。
母も大満足で美味しそうに食べてました！
ちなみに火曜日は半額だそうで・・・また火曜に買いに行きます！

青りんご！

青りんごが届きました！
国内では赤か黄色（王林）が主体で青りんごはジュースとかおとぎ話の中だけかなと。
ちなみに早く収穫した物でもありませんよ～
お味は・・・やはり既存のリンゴが一番かと（笑）少し甘みが薄い・・・けど美味しいですよ。
お近くで見かけたら買ってみてくださいね。

クアアイナ！！

クアアイナ！来日して約２０年。
最初食べた時は衝撃的でしたね。
それまでマクドやモス等さして美味しくないのしか食べていなかったので価格もさることながらビーフパティの旨さに感激しました。
それから食べ続けてもう２０年近くですが、やはり変わらないですね。
シェイクシャック等もここ最近来ましたが、やはりクアアイナが旨し。
このビーフパティの作り方教えて欲しいなぁ・・

鶏ササミを美味しく食べよう！

ささみはヘルシーだし高たんぱくでダイエットやトレーニングには良い食材ですが、パサパサで食べにくいですよね。
今回それを解決し、プリプリでなんぼでも食べれるように作ってみました！かなり簡単です。

・ささみを一口サイズに切る
・麺棒で叩く（叩き過ぎないように）
・塩、コショウして料理酒に１０分漬ける
・片栗粉をまんべんなくしっかりまぶす
・沸騰したお湯に入れて、浮き上がってきたら
　氷水につける
・少し濃いめのタレや醤油、野菜炒めにでも何でも
　使えます。
プルプルプリプリで美味しかった！
冷凍しても使えそうです。
是非お試し下さい！